تبدي بلدية راس تنورة استعداتها المكثفة لاستقبال عيد الاضحى المبارك   وأوضح ل((الجزيرة)) رئيس البلدية المهندس صالح الملحم أنه جرى تكليف مقاول المسلخ بتجهيزه  بجميع الاحتياجات اللازمة و زيادة عدد العاملين فيه  وأضاف أنه سوف يتم استقبال الاضاحي قبل يوم العيد من أجل تنظيم عملية الذبح وتحقيق سرعة الانجاز ,وأشار الى  تكليف عدد من المراقبين الصحيين والأطباء البيطريين لمتابعة عملية سير العمل في المسلخ بالإضافة الى متابعة صوالين  الحلاقة  مع التأكيد عليهم بضرورة  الالتزام بالتسعيرة المحددة وعدم استغلال  مناسبة  العيد في رفع أجور الحلاقة .

The post الملحم: تجهيز المسلخ بجميع الاحتياجات ومراقبة محال الحلاقة اثناء العيد appeared first on صحيفة المختصر الإخبارية.

قامت بلدية محافظة رأس تنور ممثلة بإدارة الخدمات بقسم صحة البيئة، بزيارة المسلخ التابع للمحافظة وازالة لوح التقطيع وتكثيف الرقابة على المطابخ، حيث قام قسم النظافة في ازالة لوح التقطيع. 

وأوضح مدير عام ادارة العلاقات العامة والإعلام والمتحدث الإعلامي بأمانة المنطقة الشرقية محمد بن عبدالعزيز الصفيان، انه تم زيارة مسلح رأس تنورة ومتابعة العمل وإزالة لوح التقطيع وتكثيف الرقابة على المسلخ والعمالة بتواجد طبيب بيطري لمتابعة الذبائح وتدوين الملاحظات ان وجدت لسلامة الجميع.

ونوه الصفيان بأن الأمانة حريصة كل الحرص على سلامة الجميع وان تكون الذبائح سليمة وخاليه من الأمراض وكذلك ان تكون الأدوات المستخدمة في الذبح نظيفة بشكل دائم وخاليه من الجراثيم. 

وأضاف الصفيان بأن بلدية راس تنورة انتهت من نظافة وغسيل الجوامع بالمحافظة المحددة لأداء صلاة عيد الفطر المبارك وذلك من خلال عمال النظافة واستخدام معدات لذلك.

The post بلدية راس تنورة تكثف الرقابة على المسلخ و مطابخ المحافظة appeared first on صحيفة المختصر الإخبارية.

تفقد أمين الأحساء المهندس عادل بن محمد الملحم اليوم استعدادات المسلخ المركزي لاستقبال شهر رمضان المبارك .
وأكد المهندس الملحم خلال الزيارة أهمية مراعاة الأمانة تنظيم الإجراءات التنفيذية لعمل المسالخ التابعة لها من ناحية استلام وتسليم الذبائح من خلال المسارات التنظيمية الخاصة بالذبائح ، وكذلك العمل على القيام بكافة الاستعدادات التجهيزية للمسالخ فنياً وعملياً بصورة مستمرة ومضاعفة ذلك خلال المواسم ، مثنياً على تعاون المواطنين مع الأمانة وتوجههم للمسالخ لذبح الذبائح وفق الطرق السليمة والصحية والابتعاد عن الذبح العشوائي في المواقع غير النظامية .
كما شدد على أهمية دور المواطن في الإبلاغ عن مخالفي الأنظمة عبر وسائل التواصل التي خصصتها الأمانة لذلك ، مبيناً أن الجولات التفقدية للمرافق الخدمية تأتي تماشياً مع توجيهات معالي وزير الشؤون البلدية والقروية المهندس عبداللطيف آل الشيخ الذي أكد أهمية المتابعة والمراقبة المستمرة لكل مايتعلق بصحة المواطن من الأغذية وكذلك المرافق العامة المختصة في هذا الجانب .
وحذر الملحم من عمليات الذبح العشوائي خارج المسالخ المخصصة لذلك ، معتبراً ذلك في غاية الخطورة التي تأتي في الغالب على أيدي عمالة غير مختصة، حيث إن غياب الفحص البيطري للأنعام قبل وبعد الذبح يعرض المستهلك لخطر الإصابة بالأمراض ، كما يعرض الذبائح للفساد السريع بسبب ارتفاع درجات الحرارة والتعرض للملوثات الخارجية ، كالأتربة  ودخان عوادم السيارات مما يسبب  تكاثر البكتيريا والجراثيم المسببة  للأمراض المختلفة  في اللحوم .
وأفاد أن عدم ضمان نظافة وتعقيم الأدوات المستخدمة في الذبح والتجهيز يكون سببا في تلوث اللحوم ، لافتاً إلى أن عدم التخلص السليم من مخلفات الذبائح يؤدي إلى تلوث البيئة وتشويهها بصرياً وعدم الحفاظ على المظهر الجمالي للمدينة .

The post أمين الأحساء يتفقد استعدادات المسلخ المركزي بالمحافظة appeared first on صحيفة المختصر الإخبارية.

ضبطت امانة المنطقة الشرقية في أولى جولاتها الميدانية في اول ايام عبد الاضحى المبارك بغرب الدمام، ١٠ مخالفين قاموا بالذبح العشوائي خارج المسلخ.

واوضح مدير عام ادارة العلاقات العامة والإعلام المتحدث الإعلامي بأمانة المنطقة الشرقية محمد بن عبد العزيز الصفيان، ان الامانة ضبطت ١٠ من العمالة الوافدة تقوم بالذبح خارج المسلخ و بطريقة عشوائية  مستخدمين اعمده الضغط العالي والساحات العامة، فيما هرب بعضهم اثناء حضور المراقبين. مشيرا الى انه تم مصادرة الأدوات المستخدمة في عملية الذبح، وتمت احالتهم الى الجهات المختصة للتعامل معهم وفق الإجراءات النظامية المعمول بها في مثل هذه الحالات.

وأشار الصفيان الى ان  الجولة الميدانية ليوم العيد في سوق الاغنام، تمت بمشاركة الامن الوقائي وقد تم منع بيع الاغنام خارج حدود السوق. موضحا بانه تم تجهيز أربع فرق إضافية وكل فرقة مكونة من (4)  عمال وسيارة قلاب  وذلك للمتابعة اللحظية على طريق الخليفة عمر بن الخطاب رضي الله عنه،  وطريق الملك فهد تقاطع أبو حدريه وطريق الملك سعود باتجاه ضاحية الملك فهد، وذلك لجمع الجلود وبقايا ذبح الأضاحي، لافتا الى انها كانت تعمل من الساعة 6:00 صباحا حتى الساعة 11:30 ظهرا، اضافة الى عمل المعدات والضواغط المحدد له مسبقا.

وأكد الصفيان ان الامانة قد حذرت من الذبح العشوائي خارج المسالخ المعتمدة مسبقا، بهدف الحفاظ على الصحة العامة، وأنها قامت بتوفير جميع الإمكانيات البشرية المتاحة لخدمة المستفيدين طوال فترة ايام عيد الاضحى المبارك، بهدف التسهيل على المضحين وخدمتهم بشكل المطلوب، لافتا الى ان الجولات الميدانية مستمرة بمشاركة الجهات المختصة لضبط المخالفين للذبح، متوعدا بتطبيق العقوبات النظامية عليهم في حال ضبطهم.

The post امانة الدمام تضبط ١٠ مخالفين للذبح العشوائي خارج المسلخ  appeared first on صحيفة المختصر الإخبارية.