داهم مفتشو بلدية شرق الدمام بالتعاون مع الجهات الأمنية مؤخرا، شقة سكنية استغلها عمال وافدون في تحضير البطاطس المقلية لعربات بيع الطعام المتنقلة، وذلك إثر بلاغ تلقته البلدية من أحد المواطنين، بالاشتباه في أحد مواقع تحضير الأطعمة المخالفة للنظام.

وأوضح رئيس بلدية شرق الدمام المهندس حاتم بن سعد الغامدي في تصريح صحافي، أن البلدية داهمت احدى الشقق السكنية التي تستغلها العمالة الوافدة في تحضير الوجبات المقلية للعربات المتنقلة وذلك في بيئة تفتقر للنظافة والاشتراطات الصحية، وذلك إثر بلاغ ورود للبلدية من أحد المواطنين يفيد بالاشتباه بأحد مواقع تحضير الأطعمة بشكل مخالف.

وقال أنه تم على الفور توجيه الفرق الرقابية المختصة للموقع مباشرة وضبط عربة متنقله مخالفة بالموقع، فيما تم التحقق  من الوحدة السكنية وضبط أحد العمالة وتسليمه للجهات الأمنية بالإضافة الى ضبط مجموعة من الزيوت وأكياس البطاطس وآلة تقطيع.

وأكد الغامدي على أهمية التعاون بين البلدية والمواطن فيما يتعلق بأي ملاحظات تخص الصحة، مقدما في نفس الوقت شكره وتقديره للمواطن الذي تقدم بالبلاغ، فيما دعا المواطنين الى ضرورة الابلاغ عن أي اشتباه يتعلق بالمخالفات الصحية من خلال رقم البلاغات ٩٤٠ ، موكدا على أن البلدية مستمرة في جولاتها الرقابية وعلى تشديد الرقابة على جميع الأنشطة الصحية وأنه سيتم تطبيق العقوبات المترتبة بحق المخالفين.

The post #الدمام : بلدية شرق تداهم شقة تستغلها عمالة لإعداد وتحضير أطعمة غير صحية appeared first on صحيفة المختصر الإخبارية.

قاد بلاغ أحد المواطنين في محافظة بقيق الجهات الرقابية بالبلدية إلى اكتشاف منزل تديره عمالة وافدة، امتهنت إعداد أطعمة ومأكولات بطريقة مخالفة وغير صحية، تمكنت فرق الرقابة ببلدية بقيق، بالتعاون مع الجهات الأمنية من مداهمة المنزل وضبط العمالة المخالفة.
وأوضح مدير إدارة العلاقات العامة والإعلام المتحدث باسم أمانة المنطقة الشرقية محمد بن عبدالعزيز الصفيان، أن بلدية بقيق تلقت معلومات من أحد المواطنين تفيد بوجود عدد من العمالة الوافدة غير المصرح لها بالعمل في مهنة إعداد الأطعمة والمأكولات، وممارسة ذلك بطريقة مخالفة، تفتقد لأقل الاشتراطات الصحية، وفي مبنى سكني يقع في أحد أحياء محافظة بقيق، غير مهيأ لمثل هذا النشاط، الذي يتطلب عناية فائقة بالجانب الصحي، ومن ثم توزيعها على عددٍ من المطاعم والبوفيهات في المحافظة.
وأشار إلى أن مداهمة المنزل تطلبت تدخل شرطة محافظة بقيق، بعد تواصل البلدية معها، نظراً للاحتياطات الكبيرة التي اتخذها المخالفين لتأمين المنزل الذي يمارس فيه النشاط المخالف.
وشدد الصفيان على التزام الأمانة والبلديات بالتجاوب مع المواطن الذي، تعدّه شريك في العملية الرقابية، التي تهدف إلى ضمان أمنه الصحي، بوصفه المستفيد الأول من الخدمة، لافتاً النظر إلى خطة بعيدة المدى وتتصف بالاستمرارية، تعنى بالرقابة الدائمة المجدولة بمواعيد ثابته، وتتخللها حملات مفاجئة، لضمان الصحة العامة خصوصاً فيما يتعلق بالتغذية.

The post بلاغ مواطن وتجاوب بلدية بقيق يوقعان بعمالة مخالفة تعد أطعمة غير صحية appeared first on صحيفة المختصر الإخبارية.

صحتك-المختصر الاخبارية 

الإكتئاب يصيب المرء بين الحين والآخر، ويميل الناس للتعامل معه بطرق مختلفة، وأكثر الطرق شيوعاً هي “الأكل“.

 هناك خمسة أنواع من الطعام تحديداً تستطيع تحسين حالتك المزاجية بشكل صحي:

1-          البيض: أحد أهم الأطعمة المغذية، وخصوصاً الصفار الغني بفيتامين “B” والذي ثبت طبياً أنه يقلل من أعراض الإكتئاب لأنه يحسن من الوظائف العصبية.

 2-          الأسماك: من المحتمل أن تكون سمعت أن الأسماك يغذي الدماغ. وذلك مثبت فعلاً بالأبحاث العلمية. الأسماك خاصة التي تعيش في المياه الباردة والعميقة مثل السلمون والتونا والميكريل والسردين، فيها أحماض دهنية “أوميغا 3” وتحسن من وظائف المخ.

3-          المكسرات والبذور: البذور مثل اليقطين ودوار الشمس والمكسرات مثل اللوز والجوز والكاجو فيها كميات عالية من الماغنسيوم، الذي يرفع من الحالة المزاجية بطريقتين مختلفتين، يحسن من انتاج الطاقة ويزيد من انتاج السيروتونين. ويحتوي أيضاً على دهون طبيعية وبورتينات تقوي من صحة الأعصاب واستقرار مستوى سكر الدم.

 4-          الشاي الأخضر: يعتبر ظاهرة صحية وهو مرتبط بصحة الأعصاب. الشاي الأخضر يحتوي على الحمض الأميني الثيانين، الذي يساعد على إنشاء موجات “ألفا” بالمخ، وهذا يوفر تأثير مهدىء للأعصاب.

 5-          الحبوب العتيقة: مثل القطيفة والشعير التي تحتوي على كربوهيدرات مركبة أكثر من الحبوب الحديثة مثل القمح والذرة والأرز.

The post 5 أطعمة لمحاربة الإكتئاب appeared first on صحيفة المختصر الإخبارية.