يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول الفول والطعمية في وجبة الإفطار يوميًا خاصةً في مصر، دون الانتباه أن استهلاكهما على معدة فارغة يهدد الجسم ببعض الأضرار.
أضرار الإفطار على الفول والطعمية يوميًا
1- الاضطرابات الهضمية
يتعرض الجهاز الهضمي لضغطٍ كبير عند تناول الفول والطعمية على الريق، خاصةً لمرضى القولون العصبي والتهاب الأمعاء، لأن المعدة تبذل جهدًا كبيرًا لهضمها، مما يؤدي إلى الإصابة بانتفاخ البطن والإمساك.
2- زيادة الوزن
قد يكتسب الجسم وزنًا زائدًا عند الإفطار على الطعمية والفول يوميًا، ويرجع السبب إلى المواد الدهنية المستخدمة في تحضيرهما، مثل الزيت والزبدة، حيث تؤدي إلى ارتفاع سعراتهما الحرارية.
3- أمراض القلب
تحتوي المواد الدهنية المستخدمة في تحضير الفول والطعمية على نسبة عالية من الدهون المضرة لصحة القلب والأوعية الدموية، حيث تسبب ارتفاعًا ملحوظًا في مستويات الكوليسترول بالدم، مما يؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين.
4- النقرس
تناول الطعمية والفول يوميًا على وجبة الإفطار قد يزيد من خطر الإصابة بمرض النقرس، لاحتوائهما على البيورين، الذي يتسبب في ارتفاع حمض اليوريك بالدم.
5- جرثومة المعدة
يصبح الإنسان أكثر عرضة للإصابة بجرثومة المعدة، إذا كانت معتادًا على تناول الفول والطعمية من الباعة المتجولين، نظرًا لتشارك العديد من الأشخاص في استعمال أدوات المائدة، مثل الملاعق والصحون، مما يسمح للبكتيريا الحلزونية بالانتقال إلى الجسم بسهولة.