كشفت صحيفة “تايمز أوف إنديا” عن ست فوائد لتناول اللوز المنقوع كل صباح الذي يعتبر غنيا بالمواد الغذائية مقارنة بالمكسرات الأخرى، إذ يحتوي على الألياف، والبروتين، والدهون الصحية، والمغنيسيوم، بالإضافة إلى فيتامين E والفيتوستيرول.
وبحسب الصحيفة أبرز ست فوائد لتناول اللوز المنقوع كل صباح.
يُحسن اللوز المنقوع امتصاص والمعادن مثل فيتامين E والمغنيسيوم؛ مما يدعم صحة العظام والعضلات.
اللوز مصدر جيد للبروتين النباتي والدهون الصحية، مما يساعد في تقليل الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، وبالتالي الحفاظ على صحة القلب.
يحتوي اللوز المنقوع على الريبوفلافين وL-carnitine، مما يعزز الذاكرة والقدرة العقلية.
اللوز يوفر شعورًا بالامتلاء، مما يساعد في التحكم في السعرات الحرارية وإدارة الوزن.
منخفض الكربوهيدرات وغني بالبروتين والألياف، مما يساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم ومقاومة الأنسولين.
عملية النقع تكسر حمض الفيتيك، مما يسهل هضم اللوز ويقلل من الانتفاخ.