كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري، حقيقة ما يقال بإن الحبحب “البطيخ” يرفع نسبة السكر في الدم.
وقال خلال مقطع فيديو عبر حسابه على منصة إكس: “التحميل السكري إذا كان فوق 10 فهو ممتاز، وأكل الحبحب باعتدال ممتاز”.
وأضاف: “الماء الذي يخرج من الحبحب يشبه عصير الفاكهة ويرفع السكر كثيرا، والمؤشر السكري للحبحب 72، وأكله كقطعة يصلح، لكن كعصير فإنه يرفع السكر”.
وتابع: “لكن هذا الأمر لا ينطبق على الخضروات حتى لو عصرناها، لأنها لا تحتوي على المادة السكرية الموجودة في الفاكهة”.
الحبحب البطيخ 🍉
خطير جدا ويرفع السكر كثيرا
أو
الحبحب عادي نأكلهأي وحدة فيهم صح؟؟
وش يقول العلم 📚 pic.twitter.com/rOKomnOFxv
— سعود الشهري (@saud_alshehry_) July 28, 2024